Битые огурцы

Битые Огурцы

Ингредиенты и Питательная Ценность

Основные ингредиенты: Огурцы, маринад с рисовым уксусом, апельсиновый соус, чеснок, ким чи соус, чили перец, кинза.
Белки, жиры, углеводы (БЖУ): Низкокалорийное блюдо, обогащенное витаминами и минералами, особенно витамином С и антиоксидантами, благодаря свежим огурцам и разнообразию соусов.

Вегетарианское: Да
Острое: Да

Кулинарные Особенности

Битые огурцы – это традиционное азиатское блюдо, которое получило свое название из-за уникального способа приготовления: огурцы легко разбиваются, чтобы лучше впитывать вкусы и ароматы маринада и соусов. Этот метод придает огурцам особенную текстуру, делая их одновременно хрустящими и сочными.

Вкусовые Качества

• Огурцы: Свежесть и хруст – ключевые характеристики этого блюда.
• Маринад с Рисовым Уксусом и Апельсиновый Соус: Сочетание кисло-сладких и цитрусовых ноток, придающих блюду свежий и легкий вкус.
• Чеснок и Ким Чи Соус: Добавляют глубину и остроту, делая блюдо более выразительным.
• Чили Перец и Кинза: Придают блюду пикантность и ароматные акценты.

Почему Стоит Попробовать?

Битые огурцы представляют собой идеальное сочетание простоты и изысканности. Это блюдо подойдет как для любителей легких закусок, так и для тех, кто предпочитает остроту и разнообразие вкусов. Уникальная текстура и сочетание вкусов делают его прекрасным выбором как для повседневного, так и для праздничного стола.